Alimentación recamondada para ciclistas

El ciclismo es un deporte de resistencia aeróbica por lo que para mantener el pedaleo constante utiliza el metabolismo energético aeróbico, el cual es el proceso en el que el oxigeno se usa para producir energía a partir de los carbohidratos (azúcares), de ahí que el gasto energético de un ciclista sea muy elevado. Es muy sencillo que se incurra en ingestas de calorías inferiores al gasto energético, ya que el ejercicio físico en el ciclismo no siempre aumenta el apetito. Por ello, el ciclista debe ingerir los nutrientes apropiados prestando atención a la cantidad de carbohidratos.

En los ciclistas se intenta garantizar la presencia de suficientes calorías que deben derivar en un 60% o más de los hidratos de carbono, mientras que las proteínas no deben faltar al igual que los nutrientes para obtener el máximo rendimiento físico.

Antes de empezar la práctica en bicicleta para evitar problemas digestivos y falta de energía es recomendable tomar un desayuno no muy pesado rico en glúcidos, como por ejemplo: frutas o jugos, cereales, lácteos con miel, huevo, jamón, queso, café o te.

Los alimentos deberán ser de índice glucémico alto, esto significa que deben aportar hidratos de carbono que produzcan aumentos rápidos de glucosa en sangre, por lo que evitaremos alimentos que nos aporten demasiada fibra.

Una mala alimentación provocara un mal rendimiento físico y que seas más susceptible a enfermarte y tener lesiones.